MAMPUKAH SEORANG USAHAWAN NASI AYAM BERGELAR JUTAWAN?

Salam...

Saya terfikir untuk bertanya soalan itu, setelah begitu lama tak update blog ini. Ada ke jalannya?

Nanti saya terangkan...

KUASA MINDA

1. Setiap yang berlaku dalam hidup bermula dgn niat. Tanpa niat, kita tidak akan membuat apa-apa. Setiap orang mempunyai cita-cita dan dgn cita-cita dia akan mencapai impian itu. Pernahkah anda mengalaminya? Teringat saya semasa menghadiri kursus Usahawan Mara kira-kira 20 tahun dulu. Salah seorang penceramah menyarankan kita agar mempunyai matlamat jangka pendek dan juga matlamat jangka panjang. Dalam tak sedar 20 tahun berlalu, adakah impian jangka pendek tercapai? Apakah impian jangka panjang tercapai? Saya pernah mempunyai cita-cita ingin menjadi penulis, dan saya berjaya menghasilkan beberapa skrip untuk drama tv dan dokomentari. Saya pernah bercita-cita ingin menjadi chef, dan saya berjaya menjadi chef di beberapa buah restoran dan hotel. Saya pernah bercita-cita ingin bergelar pengarah tv program, saya berjaya menjadi pengarah untuk beberapa program tv dan drama. Saya pernah bercita-cita ingin mempunyai perniagaan makanan, dan hari ini saya mempunyai satu perniagaan makanan walaupun hanya sebuah gerai. Apakah cita - cita akan berakhir di sini, tentu sekali jawapannya TIDAK..!

2. Kita diberikan pilihan untuk hidup susah atau hidup senang. Ada yang memilih ingin senang maka mereka akan mendapat kesenangan, manakala yang memilih susah akan mendapat susah. Betul ke pendapat ini? Jikalau kita bertanya dengan ahli -ahli fikir atau para ilmuan, insyaallah mereka akan menyokong pendapat ini.

3. Kata orang pandai, hidupnya badan kerana adanya nyawa, hidupnya nyawa kerana adanya akal, hidupnya akal kerana adanya ilmu, hidupnya ilmu kerana adanya amalan, hidupnya amalan kerana adanya yakin, dengan adanya yakin maka terhapuslah syak wasangka, maka jadilah sesuatu perkara itu. Memang benar, jikalau ingin mengupas perkara di atas, sangat panjang masanya. Ingin mengetahui apakah nyawa, akal, ilmu, amalan, ilmu yakin, hanya orang yang berilmu saja mampu menghuraikannya.

4. Sebenarnya hari ini saya di kunjungi oleh 2 sahabat yang kedua-duanya adakah usahawan. Si A datang berjumpa saya untuk belajar resepi nasi ayam. Sedangkan beliau mempunyai pengalaman dalam dunia masakan selama bertahun-tahun. Saya menurunkan resepi secara practikal dan teori. Sambil itu kami banyak bercerita tentang hala tuju hidup dan impian masa depan. Dari percakapan dan ceritanya dia seorang yang positif, mempunyai wawasan dan mempunyai impian. Jikalau tidak tentu dia tidak akan berjumpa saya hari ini. 2 tahun lepas saya pernah mempelawanya untuk belajar resepi ini tetapi waktu itu, dia tidak berminat kerana mungkin merasakan beliau sudah pandai menyediakan masakan nasi ayam tetapi mungkin minggu lepas MINDA nya tergerak dan terbuka hatinya untuk berjumpa saya dan mempelajari resepi ini. Dan saya mempunyai perancangan yang besar bersamanya pada tahun 2011, insyaalah.

5. Sahabat saya yang kedua Si B, seorang usahawan yang agak berjaya dalam perniagaan makanan. Sempat bercerita mengenai impian dan katanya cukuplah dia boleh meneruskan hidup dan perniagaannya serta tidak meninggalkan hutang kalau dia tiada nanti. Saya kata impiannya akan tercapai kerana tidak ada impian yang tidak akan tercapai, insyaallah..! Sayangnya beliau tidak membuka MINDA nya untuk mempunyai impian yang lebih besar.

6. Kesimpulan..tiada perkara yang mustahil dalam hidup ini. Jawapan ada di tangan pembaca semua. DENGAN NIAT, KEINGINAN, USAHA, KITA AKAN MENDAPAT HASILNYA.


BERSAMBUNG DALAM KUASA MINDA 2

JADUAL TERBARU KELAS NASI AYAM

TARIKH : 2 HB OKTOBER 2010
HARI : SABTU
MASA : 10 PAGI


TARIKH : 3 HB OKTOBER 2010
HARI : AHAD
MASA : 10 PAGI


TEMPAT : NO 3C, JALAN PANDAN INDAH 3/3A,
55100 PANDAN INDAH,
KUALA LUMPUR.

YURAN : RM 150

TEMPAH TEMPAH ANDA SEKARANG.

RUSDHI 012 3995 173
ERA 012 617 1639

SELAMAT HARI RAYA

Salam,

SELAMAT HARI RAYA kepada semua pengunjung yang mengenali dan tidak mengenali saya. Andai anda terkasar bahasa dan tersilap kata, kemaafan di pinta.

Kepada sesiapa yang pernah mempelajari resepi nasi ayam yang saya turunkan, harap mampu mencari rezeki dgn nasi ayam.

Tahun ini merupakan tahun ke 3 saya berniaga nasi ayam di Pasar Ramadhan Pandan Indah, alhamdulillah sambutan tidak mengecewakan. Walaupun saya sibuk dengan shooting Doko Halal World untuk TV 3, tetapi saya masih berkesempatan menjalankan perniagaan di pasar ramadhan.

Rasanya, sejak saya menjalankan perniagaan di gerai Pandan Indah, saya tidak mengiklankan kursus nasi ayam di akhbar. Pelajar yang datang mengetahui tentang kursus melalui blog ini dan kawan-kawan.

Insyaallah selepas raya, saya akan kembali mengadakan kursus secara intensif setiap sabtu dan ahad. Sebanyak 4 kelas akan diadakan iaitu 10 pg - 1 petang dan 2 petang hingga 5 petang. HARGA TAWARAN YANG SUNGGUH MENARIK RM 150 dari harga asal RM 500 sebelum ini.

SELAMAT HARI RAYA.

salam,

Rusdhi Darikah
012 3995173

AYAM NASI AYAM

Pada permulaan saya menjalankan perniagaan dulu, saya menggoreng ayam yang digunakan untuk nasi ayam. Tapi sejak dua tiga bulan ni, ayam itu dibakar. Rasanya 50% lebih sedap dari yang lama. Kepada yang datang untuk belajar, saya akan mengajar teknik menggoreng dan juga membakar.

Teknik merebus ' nasi ayam hainan ' hanya akan diajar secara teori.

KELAS NASI AYAM

Salam,

Agak lama tak update laman ni. Sejak bulan February agak sibuk sampai sekarang. Selepas ini juga saya agak sibuk sampai pertengahan Januari 2010. Tentang kelas masakan nasi ayam, buat masa ini saya tidak mengumpulkan orang untuk belajar. Siapa yang berminat, hanya perlu bagi tau. Saya memasak setiap hari, kecuali hari Ahad. Saya mengalu-alukan sesiapa yang berminat untuk belajar.

Insyaalah, kalau free saya akan kembali menulis.

GERAI VS FOOD COURT

Sebelum saya berniaga nasi ayam kat Pandan Indah, saya dah lama mintak food Court kat Menara Maybank. Payah juga nak dapat tu. Entah macam mana ada rezeki saya, permohonan saya di luluskan oleh penyelia di food court tu. Ada sebuah gerai yang hendak di sewakan.

Bila dah dapat lampu hijau, pergilah mohon lesen kat DBKL. Kalau tak silap saya bulan November 2008. Pihak DBKL akan keluarkan lesen dalam masa sekurang-kurangnya 2 bulan dari tarikh permohonan. Terkejut gak. Kenapa lama benar ambil masa nak keluarkan lesen? Sebab tapak niaga pun dah ada. Tapi mungkin itu dah kaedahnya, kita golongan marhaein ni ikutkanlah je.

Lepas raya tahun lepas, ternampak pulak gerai yang hendak disewakan di Pandan Indah. Sementara nak tunggu lesen DBKL lulus, apa salahnya saya berniaga kat situ. Banyak sebab saya ambil tindakan tu, antaranya dekat dengan rumah, dekat dengan studio saya. Senang. Masak kat studio, hantar kat gerai.

Setelah 5 kali turun naik DBKL, akhirnya lesen saya diluluskan. Alhamdulillah. kalau tak ada aral melintang saya akan buka satu lagi cawangan di Gerai 23B, Tingkat 2,Medan Selera Maybank, Jalan Tun Perak, pada 17hb Februari 2009.

Pekerja? Tu yang pening sikit ni. Dah train kat 2 bulan dah,tak pandai-pandai gak. Tapi tak apa, tentu ada penyelesaiannya : mana ada kejayaan tanpa melalui kesusahan. Jadual saya akan berubah lagi dengan terbukanya cawangan ini. Kalau sekarang ni, bangun pukul 6 pagi, rasanya kena bangun lebih awal kot..? he he he